餐飲行業(yè)目前是創(chuàng)業(yè)項目里的狀元，很多的創(chuàng)業(yè)者都會選擇餐飲行業(yè)了來加盟，而如今創(chuàng)業(yè)項目可以說是琳瑯滿目，為什么還是有很多人對加盟餐飲持有看好態(tài)度呢？這與中國市場的特殊性有一定關系，畢竟，民以食為天，而中國又是人口大國，自然對吃的需求就很大。

四大優(yōu)勢

第一：民以食為天
人可以一天不買衣服，但是不可以一天不吃飯，因此，飲食作為補充人體能量的關鍵，消費者對于餐廳的需求是永遠不會減弱的，而整個餐飲市場目前仍然有很大的發(fā)展空間，不會出現(xiàn)飽和的情況。

第二：市場前景大
中國人口眾多，那么餐飲行業(yè)的市場需求量自然也很巨大，伴隨著人們的生活水平提高和消費能力的提高，外出就餐的需求就會更大，從而會更一步加大餐飲行業(yè)的發(fā)展。

第三：利潤高門檻低，容易進也容易做
餐飲行業(yè)門檻低利潤高這是眾所周知的事情，而對于很多基層社會的人來說，這是一個很大的優(yōu)勢，他不需要創(chuàng)業(yè)者有多高的學歷，也不需要大量的資金，但是小成本快收入快回本的特點，能讓你積少成多。

第四、成本低，重復性強

餐飲行業(yè)，原料成本很低，但一經(jīng)加工為成品，其價格往往會成倍上揚。以牛肉面為例，它的原料成本和人工成本不過幾元，但在一些大城市繁華地段的餐飲店內(nèi)，其成品售價卻往往高于成本的幾倍，甚至更高，餐飲消費的這種特點，為餐飲業(yè)帶來了巨大的潛在市場。
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