導(dǎo)讀：現(xiàn)在很多餐館都會(huì)使用多功能煮面爐來(lái)煮面，因?yàn)槭褂眠@種煮面爐，遠(yuǎn)比自己使用普通的鍋具煮面速度要快，而且煮出來(lái)的面更好吃，原因是因?yàn)橹竺鏍t內(nèi)的溫度更高更均勻，水也更多，所以現(xiàn)在很多餐廳餐館都會(huì)使用多功能煮面爐，這樣很快就能夠給顧客上菜，無(wú)需漫長(zhǎng)等待。

　　一、 分型號(hào)

　　在采購(gòu)多功能煮面爐的時(shí)候，人們就要了解煮面爐的價(jià)格，盡管都是煮面爐，但是不同品牌的煮面爐煮面的速度不同，不同型號(hào)的煮面爐價(jià)格也有很大的差別，功能多的要比單一功能的價(jià)格高。

　　二、 論功能

　　在購(gòu)買(mǎi)多功能煮面爐的時(shí)候，我們也應(yīng)該多方詢價(jià)，看一下我們需要哪一種功能的煮面爐，如果我們經(jīng)常會(huì)經(jīng)營(yíng)各種餐點(diǎn)，制作各種面食，我們就可以購(gòu)買(mǎi)多功能煮面爐，但是這種煮面爐價(jià)格稍高。

　　三、看體積

　　同樣是煮面爐，相對(duì)來(lái)說(shuō)大型的煮面爐容量大，所以市場(chǎng)價(jià)格也要比小型的煮面爐價(jià)格更高一點(diǎn)，因?yàn)榇篌w積的煮面爐，功率更大，內(nèi)部所使用的材料成本也就更高，所以價(jià)格比小型的要高一些。

　　很多面館現(xiàn)在都在使用多功能煮面爐，有些商家使用的是快速煮面爐，多功能煮面爐，顧名思義就是他可以多樣化的操作可以制作多種面食，快速煮面爐的特點(diǎn)主要就是煮面速度快，我們需要根據(jù)我們自己的實(shí)際使用需求來(lái)選擇是購(gòu)買(mǎi)哪一種煮面爐。