現(xiàn)調(diào)機可樂機廠家:調(diào)節(jié)糖水比例時注意哪些要點
發(fā)表時間:2018-01-13 15:16:00
調(diào)節(jié)糖水比例時注意哪些要點
在使用現(xiàn)調(diào)機打飲料的時候,糖水比例應(yīng)該是怎樣的呢?今天我們可樂機廠家英迪爾來和大家說一說怎樣去調(diào)糖水的比例,希望對各位新手來說有個幫助。
第一、檢查并確認水槽內(nèi)冷卻水溫度已達0℃,飲料閥流出的飲料溫度在4.4℃以下。通常機器從壓縮機開始運轉(zhuǎn)到冰板開始形成需要1-1.5小時,冰板完全結(jié)成需要3-4小時。這里需要注意的是,如果飲料的溫度在4.4攝氏度以上,就要調(diào)整添堵,如果飲料達到了4.4攝氏度以下,糖水比例會因溫度變化而改變,拆下飲料閥的前蓋,在內(nèi)閥嘴處安裝糖水分離嘴。利用飲料閥座上方的糖水開關(guān),關(guān)閉糖漿。操作飲料閥,此時只有碳酸水流出。用比例杯盛接碳酸水。
第二、調(diào)節(jié)水流量時用十字螺絲刀旋轉(zhuǎn)水流量調(diào)整螺栓,順時針,流量增加;反時針,流量減少。
第三、打開糖漿開關(guān),用比例杯同時盛接糖水。旋轉(zhuǎn)糖流量調(diào)整螺栓,調(diào)整到所需的糖水比例為止。糖漿流量調(diào)整螺栓的調(diào)整方法與水流量調(diào)整螺栓相同。
第四、糖水比例調(diào)整好后,再測量一次。
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