現(xiàn)調(diào)機(jī)可樂(lè)機(jī)廠家:糖水比例測(cè)試步驟
發(fā)表時(shí)間:2018-01-13 15:21:00
糖水比例測(cè)試步驟
第一、清洗比例杯:
1、清洗比例杯的兩個(gè)隔室;
2、倒出清洗水并且搖出任何殘留的水(將比例倒置10~15秒);避免表面張力造成錯(cuò)誤的讀數(shù),去除測(cè)試間殘留的糖漿殘余物。
第二、插入分流嘴:在閥嘴中插入正確的分流嘴。
第三、預(yù)排放:開啟閥門直到糖漿開始流出分流嘴,用糖漿灌注分流嘴填滿“S”彎管,以便在調(diào)整閥門時(shí),糖漿和蘇打水可心同時(shí)流出閥門。
第四、分配糖漿和碳酸水:
1、定位比例杯,使得分流嘴的糖漿流進(jìn)合適的糖漿隔室中,蘇打水流進(jìn)蘇打水隔室中。
2、平穩(wěn)而連續(xù)地排出產(chǎn)品,直到蘇打水達(dá)到450cc±50cc。這里需要注意在蘇打水達(dá)到400cc之前停止排放;蘇打充填超過(guò)500cc;濺出任何糖漿或蘇打水;清洗瓶弄干比例杯并重復(fù)第二、第三步驟操作。
第五、輕輕敲動(dòng)去除氣泡:
1、在平坦的表面上設(shè)置比例杯;
2、不要濺出任何糖漿或蘇打水,拿起杯子離開表面5CM,然后朝著表面敲打杯子底部3~5次,以便釋放粘附在蘇打水隔室內(nèi)壁的CO2氣泡;(說(shuō)明:粘附在蘇打水隔室內(nèi)壁的CO2氣泡排開了和氣泡體積相等的蘇打水;這種蘇打水的排開提高了隔室中艻打水的水平,造成讀數(shù)錯(cuò)誤。)
第六、讀數(shù)并記錄:
1、在平坦水平表面上放置比例;
2、記錄數(shù)據(jù);
第七、重復(fù)測(cè)試:倒盡并清洗,重復(fù)步驟1~6,測(cè)試所有閥門。
第八、記錄:在工單上記錄數(shù)據(jù)。
第九、清潔:測(cè)量全部結(jié)束時(shí),倒盡飲料,用碳酸水沖洗干凈,擦拭機(jī)器及清潔臺(tái)面。
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