炸雞漢堡怎么做?炸雞漢堡做法圖文詳細(xì)介紹
發(fā)表時間:2018-01-30 15:45:00
雞腿去皮去骨,抹上蒜蓉、適量五香粉、鹽、羅勒葉、油、黑胡椒、腌制至少15分鐘;
在面包糠中加入適量的辣椒粉、五香粉和鹽,攪拌均勻;
腌制好的肌肉,浸入攪勻的蛋液中,然后兩面都裹上面包糠,再用手壓實,然后稍微抖落一下多余的面包糠。
將雞腿肉靜置兩分鐘
足量的油加熱到筷子沾上蛋液后放下去會起泡泡,然后放下雞扒,小火炸大概5--6分鐘。雞扒炸好后放在廚房紙上吸一下油。
洗好西紅柿和生菜,調(diào)好醬料。小編這里用的是蛋黃醬和芥末醬,你們也可以單用蛋黃醬或者芝士。憑個人喜好。
面包切開,一面涂上醬料
放上炸雞、生菜
蓋上面包后即可裝盤,西紅柿對半切開,與剩下的生菜一起用來伴碟
相關(guān)資訊18319070685
網(wǎng)友熱評18319070685