IHBJ系列漢堡機(jī)用來加熱面包（每次12個漢堡包），使?jié)h堡包有一定溫度，增加口感。它利用高溫再短時間內(nèi)加熱面包使面包中的原料香味烤出來又不蒸發(fā)太多水分，讓食用者聞到香味，吃起來不干燥而又十分爽口。