許多開店的人都會(huì)糾結(jié)，是用電煮面爐還是燃?xì)庵竺鏍t，從燃?xì)庵竺鏍t又分為天然氣煮面爐、液化氣煮面爐以及煤氣煮面爐等。那哪個(gè)煮面的好呢?對(duì)于面館專用的煮面爐，當(dāng)然要更加智能化，操作更加便捷的煮面爐將更受大眾的喜愛，那么從這兩點(diǎn)出發(fā)，就可以知道選擇哪一種爐子更適合面館。

　　一、操作方便，而且節(jié)省方面，電熱煮面爐的效果會(huì)好一些，燃?xì)庵竺鏍t會(huì)帶來不穩(wěn)定，因此一般會(huì)優(yōu)先考慮電熱煮面爐，這也是大型連鎖面館共同選擇電熱煮面爐的原因，在選擇電熱煮面爐時(shí)，電熱鍋的功能也會(huì)優(yōu)先考慮電熱鍋。

　　二、智能化，智能升降之所以受到連鎖店的歡迎，是因?yàn)檫€有其它一些功能，比如智能定時(shí)功能，是目前比較流行的功能之一，一般面館專用煮面爐對(duì)設(shè)備的要求也是很高的，一般面館專用煮面爐對(duì)設(shè)備的要求也是需要不銹鋼材料，這樣的功能比較受歡迎。

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上的六頭煮面爐和三頭煮面爐會(huì)很受歡迎，當(dāng)然說到這一點(diǎn)，當(dāng)然還有12、9頭都有，在英迪爾電器中，可以定制多少頭的，還可以定制多少頭的，還有就是尺寸，以方便能裝潢，而且是個(gè)很好的廠家，在這里，當(dāng)然還有12個(gè)，9個(gè)，英迪爾電器，可以定制多少頭的，而且是個(gè)很方便的制造商。