一到夏天，就少不了圣代冰淇淋等冷飲產(chǎn)品，所以很多商家都會(huì)購(gòu)買(mǎi)圣代冰淇淋機(jī)器，制作圣代冰淇淋等冷飲，滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)冷飲的需求，那么圣代冰淇淋機(jī)器哪種比較好呢?挑選時(shí)要注意什么?

　　一、選擇制冷效果好的機(jī)器

　　在選擇圣代冰淇淋機(jī)器的時(shí)候要看機(jī)器的制冷效果，制冷效果好才能制作出圣代冰淇淋，如果制冷效果不好的話(huà)，很難做出成型的圣代冰淇淋。一般來(lái)說(shuō)，正常情況下的制冷效果應(yīng)該是0℃~10℃，這樣可以保證機(jī)器不會(huì)低于凍結(jié)點(diǎn)，保持在新鮮狀態(tài)。

　　二、選擇功能符合需求的機(jī)器

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多廠(chǎng)家都生產(chǎn)制造圣代冰淇淋機(jī)器，不同廠(chǎng)家的圣代冰淇淋機(jī)器在功能上是有差異的，所以在選擇圣代冰淇淋機(jī)器的時(shí)候要選擇功能符合自身需求的圣代冰淇淋機(jī)器，不是說(shuō)功能越多越好，而是要從自身實(shí)際需求出發(fā)來(lái)考慮和選擇。功能只要能夠滿(mǎn)足商家的日常需求就可以了。

　　三、選擇鎖冷效果好的機(jī)器

　　選擇圣代冰淇淋機(jī)器一方面要看制冷效果，另一方面也要看鎖冷效果。不同的圣代冰淇淋機(jī)器有著不同的保溫層和絕熱性能，而這些因素都會(huì)直接影響制作出來(lái)的圣代冰淇淋的效果。

　　選擇圣代冰淇淋機(jī)器一定要從多方面考慮，除了要考慮制冷效果、鎖冷效果、功能情況，還要根據(jù)商家的實(shí)際情況和需求，考慮價(jià)格、售后服務(wù)等方面。