導(dǎo)讀：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活工作壓力的增加，年輕人和青少年越來越喜歡吃快餐，尤其是近些年來，肯德基、麥當(dāng)勞等國際知名快餐行業(yè)在我國發(fā)展的越來越好。年輕人和青少年對于快餐的需求也是越來越大，工作和學(xué)習(xí)比較忙碌的時候，一個漢堡就可以搞定午餐?？觳托袠I(yè)的發(fā)展前景還是比較好的，因此很多朋友想要開漢堡店，下面我們就來看看開漢堡店需要的設(shè)備。

　　一、漢堡機(jī)

　　開漢堡店需要的設(shè)備第一個就是漢堡機(jī)，做漢堡一定要漢堡機(jī)。而且，漢堡機(jī)不僅可以做漢堡，還可以做雞肉卷。漢堡機(jī)的種類也有很多，對于店面大小來說，可以選擇合適的漢堡機(jī)，一臺好的漢堡機(jī)是一個漢堡店生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。

　　二、炸爐

　　炸爐的好壞直接影響了肉質(zhì)的口感是否鮮美，炸爐不僅可以炸肉，還可以炸薯條、雞塊、雞柳等這些漢堡店必備的小食。所以，開漢堡店的朋友在選擇炸爐的時候，一定要本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，選擇質(zhì)量好的炸爐。

　　三、腌制機(jī)

　　腌制機(jī)對于一個漢堡店來說也是十分重要的，漢堡所需要的肉類都需要腌制，肉類是否能腌制好直接影響了食物的味道，所以開漢堡店需要一臺質(zhì)量不錯的腌制機(jī)。

　　除了必備的漢堡機(jī)、炸爐、腌制機(jī)以外，開漢堡店需要的設(shè)備還有陳列保溫柜、裹粉臺、烤箱等等這些次要的設(shè)備。