炸雞整套設(shè)備有哪些?
發(fā)表時(shí)間:2020-03-09 18:58:00
導(dǎo)讀:現(xiàn)在很多朋友都想自己開(kāi)店當(dāng)老板了,那么開(kāi)店現(xiàn)在最好差不多就是炸雞店了,但是很多朋友在想開(kāi)炸雞店的時(shí)候,都會(huì)很迷茫,不知道買哪些設(shè)備,只知道大概需要的設(shè)備,那么接下來(lái)就給大家講講炸雞全套設(shè)備都有哪些。
一、恒溫陳列柜
我們都知道,恒溫陳列柜是用來(lái)保溫炸雞等食物的,油炸食物只有熱的時(shí)候才好吃,涼了就沒(méi)有什么口感了。但是恒溫陳列柜又分為很多種,有的需要自動(dòng)加水和有的需要手動(dòng)加水,這其中主要是價(jià)格不同罷了。還有就是恒溫陳列柜大得裝的炸雞就多,自然就貴一些,小的呢,就便宜一些,大家購(gòu)買的時(shí)候要根據(jù)自己的店鋪大小來(lái)選擇。
二、水吧臺(tái)
有炸雞就不能沒(méi)有飲料,這是少男少女們的必備,所以我們要開(kāi)店就要做一個(gè)水吧臺(tái)。做的簡(jiǎn)單一點(diǎn)花不了多少錢(qián),可以提供汽水、奶茶等飲品,相信生意會(huì)特別好。
三、腌制機(jī)
炸雞好不好吃,雖然要看炸的好不好,但是炸雞有沒(méi)有味道,就要看雞肉腌制怎么樣了,所以腌制機(jī)是必需要有的炸雞全套設(shè)備之一,腌制機(jī)能夠減少和控制腌制時(shí)間,讓雞肉的口味變得非常鮮美,腌制機(jī)價(jià)格也不是很貴,大概有1500就可以買到了。
以上就是炸雞全套設(shè)備中的主要設(shè)備了,當(dāng)然還會(huì)有裹粉臺(tái)、烤箱、油煙機(jī)、冰箱等等的其他輔助設(shè)備,大家可以根據(jù)實(shí)際情況購(gòu)買,只要有了這些設(shè)備,就可以開(kāi)自己的炸雞店了。
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